Opojna cvetica, ki v  prvem trenutku spominja na ogret cvetlični med, ki še bolj odločno kot hladen oddaja balzamične note travniškega cvetja, med katere se pomešajo zaznave zrelega sadja, suhih marelic in rahlo dimljenih sliv.

V ustih je topel, sadne note premagajo cvetlične, počasi prihajajo do izraza zelišča, vanilja, beli poper. Mineralnost je izjemna, kislina uravnoveša alkohol. Odhod je dolg in pušča v ustih prijetno sladek pookus, ki spominja na sladko koreninico, likviricijo.