Globoka rubinasta rdeča barva. Intenzivne in fine arome marmelade iz robidnic, suhe slive, slane začimbe, čokolada, kava, usnje in sladke začimbe. Okus je sladek s prijetno zaobljenimi tanini. Intenzivno živahno telo izraža mehkobo, intenzivnost, izrazito eleganco in zelo dolg zaključek.
- Sorta: Refošk ( Teran )
- Vinorodni okoliš: Kras, Dutovlje
- Tla: Nastala iz apnenčastih sedimentov - terra rossa
- Nadmorska višina: 260 – 325 m
- Vzgoja vinske trte: enojni guyot
- Povprečna starost trt: 30 let
- Število trt ( ha ): 3000 trt
- Donos ( ha ): 5000Kg
- Tgatev: ročna selekcija
- Čas trgatve: oktober
- Vinifikacija: Maceracija 12 dni v odprtih kadeh
- Zorjenje: 36 mesecev v velikih hrastovih sodih