Globoke zlato rumene barve. Aroma spominja na pomarančno marmelado, suho sadje, kandirane citruse ter mediteranske dišavnice. Krepko telo izraža intenziven okus. Dolgo obstojno in elegantno.
- Sorta: Vitovska grganja
- Vinorodni okoliš: Kras, Dutovlje
- Tla: Nastala iz apnenčastih sedimentov - terra rossa
- Nadmorska višina: 260 – 325 m
- Vzgoja vinske trte: enojni guyot
- Povprečna starost trt: 20 let
- Število trt ( ha ): 7000 trt
- Donos ( ha ): 5000Kg
- Tgatev: ročna selekcija
- Čas trgatve: druga polovica septembra
- Vinifikacija: 14 dni maceracije, spontana fermentacija ( pied de cuve ), malolaktična fermentacija na finih drožeh
- Zorjenje: 24 mesecev, kombinacija 500L hrastovih in rabljenih barrique sodov